Die Gastronomie in den 1920er Jahren
Die Gastronomie in den 1920er Jahren war geprägt von den folgenden Trends: Exotik und Luxus: In den 1920er Jahren war es in Mode, exotische Gerichte und Getränke zu genießen. Es…
Fettleibigkeit im Wandel der Zeit: Ein Vergleich zwischen heute und vor hundert Jahren
Vor hundert Jahren war das Ausmaß an Fettleibigkeit deutlich geringer als heute. Im Jahr 1900 lag die Prävalenzrate in Deutschland bei etwa 5%.** Im Vergleich dazu** sind es heute über…