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Suppenküche. Suppen sind einfache und schnelle Gerichte. Nicht nur das, sie sind auch gesund, nahrhaft und gut bekömmlich. Daher auch gut geeignet für Suppenfasten bzw Suppendiät.
Jetzt auch in Elsteraue, Nordsachsen, Saale-Unstrut & Altenburg! Buffetplanung kann stressig sein: endlose Auswahl, unsichere Mengen, steigende Kosten. Doch es gibt eine clevere Lösung, die sich immer mehr durchsetzt –…
Liebe Freunde des kulinarischen Humors, schnallt eure Geschmacksknospen an! Heute unternehmen wir eine höchst subjektive und mit Vorsicht zu genießende Reise durch die Küchen-Stereotypen unserer europäischen Nachbarn. Denn mal ehrlich,…
Eine festliche Veranstaltung steht vor der Tür, und die Frage nach dem passenden Catering wird zum zentralen Punkt der Planung. Viele Gastgeber hegen den Wunsch nach einem individuell zusammengestellten Buffet,…
Die moderne Lebensmittelindustrie, mit ihrer scheinbar unendlichen Auswahl an haltbaren Produkten, verdankt ihren Ursprung einer revolutionären Idee: der Konservierung von Lebensmitteln in hermetisch verschlossenen Behältern. Die Anfänge dieser bahnbrechenden Entwicklung,…
Meine Damen und Herren, liebe Suppenkasper und Eintopf-Enthusiasten! Lasst uns die Zeit zurückdrehen, die Schulterpolster aufplustern und die Neonfarben aufleben lassen. Wir begeben uns auf eine dampfende, duftende Reise in…
Liebe Freunde des flüssigen und des löffelfesten Glücks, heute widmen wir uns einer tiefgreifenden, ja fast schon philosophischen Frage, die die deutsche Küche in zwei unversöhnliche Lager spaltet: Was, zum…
Wenn die rauen Gipfel des Kaukasus im Wind flüstern, wärmt eine Suppe die Herzen und stärkt die Seelen: Kharcho. Dieses georgische Nationalgericht ist weit mehr als nur eine Suppe; es…
Indien, ein Land der unendlichen kulinarischen Vielfalt, birgt in seinen regionalen Küchen wahre Schätze. Heute tauchen wir ein in die Welt der indischen Suppen und widmen uns einem besonders beliebten…
Finnland, das Land der tausend Seen und endlosen Wälder, ist nicht nur für seine atemberaubende Natur und die Sauna bekannt, sondern auch für seine einzigartige Küche. Wer an finnische Spezialitäten…
Liebe ausländische Gäste, willkommen im kulinarischen Wunderland Deutschland! Wir freuen uns riesig, dass Sie unser Land nicht nur für seine malerischen Burgen und pünktlichen Züge, sondern auch für seine herzhafte…