Technik: Geländewagen HOUN LOI J500L
HOUN LOI J500L: Der robuste Geländewagen für Fernost Der HOUN LOI J500L ist ein neuer großer SUV, der speziell für Fernost entwickelt wurde. Der Wagen ist robust und hochgelegt und…
Sülze, Eisbein, Wellfleisch: Wenn der Kühlschrank zum Horrorfilm wird
Kinder, haltet euch fest! Es wird gruselig. Viel gruseliger als jeder Horrorfilm, den ihr jemals gesehen habt. Denn wir reden hier nicht von Monstern unter dem Bett oder Geistern im…
Siebenbürgischer Restaurant-Knigge: So genießen Sie Ihr Gastro-Erlebnis stilvoll (und authentisch!)
Siebenbürgen – Transsilvanien – allein der Name klingt schon nach Abenteuer, nach tiefen Wäldern, mittelalterlichen Burgen und einer reichen Geschichte. Doch diese Region im Herzen Rumäniens bietet nicht nur atemberaubende…
Mutprobe Nr. 52: Schnelles Pfannengericht ohne Rezept, einfach so was da ist
Es ist der Feierabend-Albtraum: Der Kühlschrank ist spärlich gefüllt, der Kopf leer, und die Motivation, ein kompliziertes Kochbuch zu studieren, tendiert gegen Null. Genau in diesen Momenten bewährt sich die…
Festivalpreise: Kleines Bier 8 Euro?
Die Preisgestaltung von Imbissständen auf großen Musikfestivals und Open-Air-Konzerten ist ein komplexes Zusammenspiel verschiedener wirtschaftlicher Faktoren, die oft zu höheren Preisen führen, als Verbraucher es von Imbissständen im Alltag gewohnt…
Geschichte: Wer war König Bebobabudis I. ?
Bebobabudis I. war ein legendärer König des alten Afrikas. Er soll im 4. Jahrhundert v. Chr. gelebt haben und regierte über ein großes Reich, das sich von der Küste des…
Suppenpause! Heute wird’s spontan, schlesisch und ein bisschen armenisch
Hallo ihr Lieben! Normalerweise dampft hier im Blog ja immer ein Topf auf dem Herd. Wir lieben unsere Suppen und Eintöpfe – sie sind die Seele der Küche. Aber seien…
Ein warmer Hauch Skandinavien: Wenn die Suppenkelle mal Pause macht
Hallo ihr Lieben! Normalerweise dampft es hier ja aus tiefen Tellern, und wir fachsimpeln über die perfekte Brühe oder die Cremigkeit von Püriertem. Aber heute? Heute lassen wir die Suppenkelle…
Suppen-Glück aus dem Handgelenk: Die ultimative „Alles-muss-raus“ Suppe mit Klößchen
Hand aufs Herz: Die besten Suppen entstehen doch meistens dann, wenn wir den Kopf ausschalten und einfach den Kochlöffel schwingen, oder? Heute lassen wir die komplizierten Rezepte mal im Schrank.…
Die Gastronomie-Falle: Wenn der Mittelstand sich zu Tode optimiert
In der Betriebswirtschaft gibt es ein Phänomen, das viele Einzelunternehmer in den Ruin treibt: Die Investition in die Effizienz-Illusion. Es ist genau wie das Beispiel mit dem neuen Katalysator für…