Das Eigentor der Work-Life-Balance: Warum der „Milano“-Chef lachend in der Küche steht
Wer heute in der deutschen Gastronomie arbeitet, wird mit einer Flut von Versprechungen überschüttet: „Freies Wochenende garantiert!“, „Tankgutschein und bezahlte Wellness-Tage!“, „Wir leben Work-Life-Balance!“. Das Ziel deutscher Arbeitgeber ist klar:…