Thüringer Kartoffelsalat – Ein Klassiker der deutschen Küche
Thüringer Kartoffelsalat Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Apfel 100 g Gewürzgurken 1 Bund Schnittlauch 2 EL Mayonnaise 2 EL Essig 1 EL Öl Salz Pfeffer Zubereitung 1.…
Sommerfrische in Hamburg: Eine Zeitreise ins analoge Urlaubsparadies der 60er
Stell dir vor: Sommer in Hamburg, Mitte der 1960er Jahre. Die Sonne lacht, die Luft riecht nach Alster und hanseatischer Freiheit. Kein Smartphone, das nach Aufmerksamkeit giert, kein Flachbildschirm, der…