Der Norden wärmt von innen: Herzhafte Wintersuppe mit Wild und Wurzelgemüse nach skandinavischer Art
Wenn die Tage kürzer werden, der Wind um die Häuser pfeift und der erste Frost die Landschaft überzieht, gibt es kaum etwas Behaglicheres als eine dampfende Schale voll nährender Suppe.…