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Taranto (Tarent) in der süditalienischen Region Apulien ist eine Stadt voller Kontraste, deren Schicksal untrennbar mit dem Meer verbunden ist. Oft als „Stadt der zwei Meere“ (Città dei due Mari)…
1. Kulturelle Isolation vs. Offene Handelswege (Der „Eiserne Vorhang“ der Küche) Dies ist der wichtigste Faktor. Trotz der kurzen Landgrenze ist Nordkorea seit Jahrzehnten extrem abgeschottet, während der russische Fernost,…
Die musikalische Untermalung eines gelungenen Gastronomieerlebnisses ist oft ein unterschätzter, aber entscheidender Faktor. Sie schafft Atmosphäre, beeinflusst die Stimmung und kann sowohl Gäste als auch Personal positiv beeinflussen. Um herausragende…