Das „Ehrliche-Haut-Gericht“: Warum die echte Pommes die Industrie schlägt
Manchmal sind es die spontanen Ideen, die uns daran erinnern, was in der Küche wirklich zählt. Heute auf dem Plan: Gedünsteter Blumenkohl in einer scharfen Senf-Meerrettich-Sauce, flankiert von hausgemachten Pommes.…