Vom Statussymbol zum Dauerstress: Die Evolution der Diät und das Rätsel der „schlanken Ahnen“
Wer heute durch digitale Fotoarchive des frühen 20. Jahrhunderts stöbert, stößt auf ein optisches Phänomen, das in unserer modernen Welt fast surreal wirkt: Die Menschen auf den Straßen von 1900…