Alltag und Humor
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Vielfalt der Salate
Wissenswertes
Die mediterrane Verwandtschaft: Majoran, Oregano und Thymian
Alle drei Gewürze sind Mitglieder der botanischen Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Diese Familie ist bekannt für ihre aromatischen, oft stark duftenden Pflanzen, zu der auch Lavendel, Minze, Salbei und Rosmarin…
Vom Brot-Sommelier zum Suppelier: Wenn der Suppenteller zur Bühne der Expertise wird
In einer Zeit, in der sich Expertise bis ins kleinste Detail ausdifferenziert, ist nichts mehr nur einfach. Der Bäcker ist nicht mehr nur ein Bäcker, sondern ein Brot-Sommelier. Und während…
Das Zücken der Smart-Ära: Wenn die Generation Ü70 im Familiengeschwader navigieren muss
Für die Generation Ü70 war es früher ganz klar: Ein Treffen mit der Familie war ein Anlass für ungeteilte Aufmerksamkeit. Man aß, man redete, man tauschte Anekdoten aus, und der…
Craco: Das stille Echo einer Geisterstadt in den Hügeln der Basilikata
In der atemberaubenden, aber auch unerbittlichen Landschaft der italienischen Region Basilikata, hoch oben auf einem steilen Felsvorsprung, thront die Geisterstadt Craco. Was auf den ersten Blick wie eine dramatische Kulisse…
Von „Satt“ zu „Sit“: Das Comeback eines vergessenen Kunstwortes
Die deutsche Sprache ist ein lebendiger Organismus, der ständig im Wandel ist. Neue Begriffe entstehen, manche verschwinden wieder, während andere, die schon vergessen schienen, plötzlich ein unerwartetes Comeback feiern. Ein…
Die Felsen des Hasen: Suka e Lepurit – Ein einzigartiges Naturphänomen in Albanien
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele und atemberaubende Tourismus Regionen in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien, Moldau sowie im gesamten Raum der Karpaten und des Balkan.…
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Kulinarische Reise durch Burgas: Von Fisch und Tradition bis zum modernen Stadtflair
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien, Türkei, Moldau, Nordmazedonien sowie im gesamten Raum der Karpaten des Balkan und dem Schwarzen…
Zwischen Felsen und Geheimnissen: Das Heiligtum von Indipaskha – Ein Echo der Thraker
In den sanften, aber majestätischen Hügeln des bulgarischen Sakar-Gebirges, unweit des Dorfes Melnitsa, liegt ein Ort, der die Grenzen zwischen Natur und alter Geschichte verschwimmen lässt: das thrakische Heiligtum von…
Die Essenz des Balkans: Ćevapi – Das Meisterstück vom Grill
Ćevapi (auch Ćevapčići) ist weit mehr als nur ein Gericht; es ist ein kulinarisches Symbol, das die kulinarische Geschichte und die Grillkultur des gesamten Balkans und Südosteuropas vereint. Diese kleinen,…
Geheimtipps für Naturliebhaber: Fünf besondere kleine Campingplätze in Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalt ist eine Region, die oft übersehen wird, wenn es um Urlaubsziele geht. Doch abseits der bekannten Städte und Klöster verbirgt sich eine reizvolle Landschaft aus weiten Auen, sanften Hügeln…