Ciabatta: Das Brot, das zu Hause den Geschmack Italiens bringt
Wenn man an italienische Küche denkt, kommen einem sofort Pasta, Pizza und Gelato in den Sinn. Doch das Fundament all dieser Köstlichkeiten ist oft ein scheinbar einfaches, aber in Wahrheit…
Montana in Bulgarien und der Ogosta Stausee
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien sowie im gesamten Raum der Karpaten und des Balkan. Der Ogosta-Stausee und die Stadt…
„Seelachs“: Der Trick mit Phantasiebegriffen
Es ist fast schon „Tradition“, dass die Lebensmittelindustrie häufig Marketingstrategien einsetzt, die darauf abzielen, den Konsumenten durch suggestive Produktbezeichnungen zu beeinflussen. Der Fall „Seelachs“ ist ein Paradebeispiel für die Anwendung…
Thüringens verborgene Schätze: Fünf kleine, besondere Campingplätze für eine Auszeit in der Natur
Der Ruf nach Abenteuer und Ursprünglichkeit wird lauter, und immer mehr Reisende suchen abseits der großen Caravan-Parks nach kleinen, besonderen Campingplätzen. In Thüringen, dem grünen Herzen Deutschlands, finden sich zahlreiche…
Die Vielfalt des Lebens im Baikalsee: Ein einzigartiges Ökosystem
Der Baikalsee, oft als „Perle Sibiriens“ bezeichnet, ist nicht nur der tiefste und älteste Süßwassersee der Welt, sondern auch ein Hotspot der Biodiversität. Seine einzigartige Lage und die extreme Tiefe…
Spreewald zu Fuß: Fünf Empfehlungen für den Wandergenuss durch die Jahreszeiten
Der Spreewald, das UNESCO-Biosphärenreservat südöstlich von Berlin, ist weit mehr als nur ein Ziel für Kahnfahrten und Gurkenliebhaber. Seine einzigartige Wasserlandschaft, die dichten Erlenwälder und die idyllischen Streusiedlungen machen ihn…
Mehr als nur Gelb: Die Kunst der Farben in der Pasta
Pasta ist selten nur gelb. Seit Jahrhunderten nutzen italienische Pastamacher die Farben der Natur, um ihre Nudelkreationen nicht nur optisch aufzuwerten, sondern ihnen auch subtile Geschmacksnuancen zu verleihen. Die Herstellung…
Entdecke Grimma: Drei unvergessliche Stationen für deinen Städtetrip
Die charmante Kleinstadt Grimma, idyllisch an der Mulde in Sachsen gelegen, versprüht einen ganz besonderen Reiz. Historische Bausubstanz trifft hier auf lebendige Kultur und eine reizvolle Naturlandschaft. Wer einen Städtetrip…
Bikertouren
Internationale Küche
Kultur & Kunst
Leckere Gerichte
Radfahren & Wandern
Technik & Architektur
Tourismus
Zeitgeschehen
Bydgoszcz: Ein Insider-Tipp im Herzen Polens – Vom Industriegiganten zum Szeneviertel
Wenn man an Polens touristische Highlights denkt, fallen einem sofort Krakau, Warschau oder Danzig ein. Doch abseits der ausgetretenen Pfade wächst eine neue Generation von Städten heran, die ihren eigenen,…
Zwischen Jugendstil und Szeneviertel: Karlsbad im Wandel – Mehr als nur eine Kurstadt
Karlsbad, das Herz des westböhmischen Bäderdreiecks, steht seit Jahrhunderten für Eleganz, Heilwasser und eine gediegene Kurtradition. Doch das moderne Tschechien hat der Stadt eine neue Dynamik verliehen, die weit über…