Tavuk Suyu Çorbası: Mehr als nur Hühnersuppe – Ein wärmendes Stück türkische Seele
Wenn es draußen ungemütlich wird, die Nase läuft oder die Seele nach Trost sucht, gibt es in der türkischen Küche ein Gericht, das wie eine warme Umarmung wirkt: Tavuk Suyu…