Löwenzahn: Der wilde Tausendsassa, der komplett auf den Teller gehört
In unseren Gärten wird er oft als lästiges Unkraut bekämpft, dabei ist er einer der vielseitigsten und nahrhaftesten Superstars der heimischen Flora: der Löwenzahn (Taraxacum officinale). Dieses goldgelbe Gewächs, das…