Während dem Essen lesen: Eine seltsame Gewohnheit mit einigen Vor- und Nachteilen
Ob Zeitung, Verträge oder Bedienungsanleitungen – die Gewohnheit, während des Essens zu lesen, ist nicht jedem geheuer. Doch was steckt hinter dieser Angewohnheit und welche Auswirkungen hat sie auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden?
Vorteile:
- Multitasking: Für manche Menschen bietet die Kombination von Essen und Lesen eine Möglichkeit, Zeit zu sparen und zwei Aktivitäten gleichzeitig zu erledigen.
- Ablenkung: Das Lesen kann als Ablenkung dienen und dazu beitragen, Stress abzubauen oder unangenehme Gedanken während des Essens zu vermeiden.
- Unterhaltung: Für Leseratten kann das Lesen während des Essens eine willkommene Möglichkeit sein, sich zu unterhalten und gleichzeitig eine Mahlzeit zu genießen.
Nachteile:
- Verdauung: Die Konzentration auf das Lesen kann die Verdauung beeinträchtigen, da der Körper weniger Ressourcen für die Verarbeitung der Nahrung zur Verfügung hat.
- Geschmack: Ablenkung durch das Lesen kann dazu führen, dass wir den Geschmack des Essens weniger bewusst wahrnehmen und somit weniger Genuss empfinden.
- Gesundheit: In einigen Fällen kann das Lesen während des Essens zu einer schnelleren Nahrungsaufnahme führen, was wiederum zu Sodbrennen, Völlegefühl und anderen Verdauungsproblemen führen kann.
Fazit:
Ob die Gewohnheit, während des Essens zu lesen, sinnvoll ist oder nicht, hängt von den individuellen Bedürfnissen und Präferenzen ab. Wer die Vorteile des Multitaskings schätzt und keine negativen Auswirkungen auf die Verdauung bemerkt, kann diese Angewohnheit durchaus genießen.
Es ist jedoch wichtig, auf seinen Körper zu hören und die Signale von Sättigung und Hunger bewusst wahrzunehmen. Wer merkt, dass die Mahlzeit durch das Lesen zur Nebensache wird, sollte sich lieber ganz auf das Essen konzentrieren, um die positiven Effekte auf Geschmack und Verdauung zu genießen.
Zusätzliche Tipps:
- Leichte Kost: Wählen Sie beim Lesen während des Essens leichte und bekömmliche Speisen, um die Verdauung nicht zu belasten.
- Bewusst essen: Nehmen Sie sich Zeit zum Essen und kauen Sie gründlich, um den Geschmack der Speisen bewusst wahrzunehmen.
- Entspannung: Sorgen Sie für eine entspannende Atmosphäre beim Essen, um Stress abzubauen und die Verdauung zu fördern.
Letztendlich liegt es an jedem selbst, ob er die Vorteile des Lesens während des Essens nutzen möchte oder nicht. Wichtig ist, die individuellen Bedürfnisse und die Auswirkungen auf den Körper zu berücksichtigen, um eine gesunde und genussvolle Mahlzeit zu erleben.