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Kassel, die Stadt der Documenta und der Gebrüder Grimm, hat neben ihren kulturellen Highlights auch eine lebendige Imbiss-Szene zu bieten. Abseits der bekannten Restaurantmeilen verbirgt sich hier eine Welt des…
Ach, der „Brunch“! Diese neumodische Erscheinung, die uns vorgaukelt, wir würden etwas völlig Neues erleben. Als ob unsere Großeltern nicht auch schon spätes Frühstück mit Mittagessen kombiniert hätten – nur…
Johanniskraut: Wirkung und Anwendung Johanniskraut, auch Hypericum perforatum genannt, ist eine krautige Pflanze, die in Europa, Asien und Nordamerika heimisch ist. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze verwendet. Wirkung…
Tschechien, ein Land, das reich an Geschichte und Kultur ist, beherbergt eine beeindruckende Anzahl von Burgen und Schlössern. Diese architektonischen Meisterwerke, die über Jahrhunderte hinweg erbaut wurden, erzählen Geschichten von…
Griechenland – das ist für viele das Land der Götter, der antiken Tempel, des azurblauen Meeres und natürlich der unvergleichlichen mediterranen Küche. Doch was landet eigentlich auf den Tellern der…
Sömmerda, die charmante Kreisstadt im Herzen Thüringens, mag vielleicht nicht auf den ersten Blick als pulsierende Metropole erscheinen. Doch wer sich die Zeit nimmt, genauer hinzusehen, wird schnell feststellen, dass…
Das Landleben in Texas ist geprägt von einer einzigartigen Mischung aus Tradition, Unabhängigkeit und Gemeinschaftssinn. Es ist ein Lebensstil, der tief in der Geschichte des Bundesstaates verwurzelt ist und bis…
Um 1900 waren Suppenküchen in den wachsenden Großstädten ein wichtiger Bestandteil der Armenfürsorge. Sie boten eine lebensnotwendige Mahlzeit für Menschen, die in Armut lebten, arbeitslos waren oder sich in anderen…
Die mexikanische Küche ist weit mehr als nur Tacos und Enchiladas – sie ist ein Kaleidoskop an Aromen, Farben und Texturen, das von regionalen Zutaten und indigenen Traditionen geprägt ist.…