kochen backen braten
Interessante Beiträge zu Wirtschaftsthemen aus verschiedenen Branchen, insbesondere der Gastronomie.
Wenn sich die mediale Lupe auf Preissteigerungen richtet, scheint es, als hätte die deutsche Gastronomie eine geheime Agenda zur kollektiven Verarmung der Bevölkerung. Plötzlich sind nicht Inflation, Energiepreise oder Mehrwertsteuererhöhungen…
Ein Bankett, eine Feier im gehobenen Stil oder ein exklusives Event mit gehobenem Catering – das sind Anlässe, die nicht nur Gaumenfreuden versprechen, sondern auch bleibende Erinnerungen schaffen. Doch was,…
Die Mittagspause in einer zentraleuropäischen Großstadt wie Brünn (Brno), dem pulsierenden Zentrum Mährens, ist ein faszinierendes Spiegelbild von Tradition und Globalisierung. Während die Mittagspause in Deutschland oft von schnellen Salaten…
Die Zeiten, in denen eine Feier ausschließlich im klassischen Festsaal stattfand, sind längst vorbei. Heute ist die Welt der Events so vielfältig wie nie zuvor. Ob ein stilvolles Bankett in…
Willkommen im 21. Jahrhundert, wo wir uns in einem Kreislauf bewegen, der so absurd ist, dass er fast schon zur Kunstform geworden ist: dem Kreislauf von Bequemlichkeit und Komfort. Es…
Die deutsche Bierkultur ist im Umbruch. Jahrzehntelang galten das klassische Pils, Helle oder Weizen als unantastbar. Doch der Blick in die Supermärkte und Biergärten zeigt: Die Vorlieben der Konsumenten verschieben…
Ein erfolgreiches Bankett oder eine stilvolle Feier verlangt mehr als nur gutes Essen. Es ist ein sorgfältig inszeniertes Erlebnis, bei dem jedes Detail zählt – von der Atmosphäre über den…
Wenn die Sonne unbarmherzig vom Himmel brennt und die Hitze den Asphalt zum Flimmern bringt, reagieren Menschen auf der ganzen Welt mit jahrhundertealten Weisheiten und modernen Anpassungsstrategien. Die grundlegenden Methoden,…
Die Preisentwicklung in Deutschland ist ein heißes Eisen, doch blickt man auf Social Media und in die Kommentarspalten großer Medien, scheint es, als hätte die Gastronomie höchstpersönlich die Inflation erfunden.…
Das öffentlich-rechtliche Fernsehen, insbesondere die Dritten Programme, bemüht sich unermüdlich, mit regionalen Themen ein tiefes Heimatgefühl zu vermitteln. Ein Blick in die Programmplanung offenbart jedoch eine auffällige Musterwiederholung: Die Kameras…