Das perfekte BBQ: Eine kleine Fleischkunde für den Grill-Abend
Sommer, Sonne, Grill-Geruch – kaum etwas steht so sehr für gemütliche Abende mit Familie und Freunden. Ein gutes BBQ ist mehr als nur Essen; es ist ein Event, das Gemeinschaft…
Der Restaurant-Knigge für Taipeh: So wird Ihr Gastro-Erlebnis in Taiwans Hauptstadt perfekt
Taipeh ist ein Paradies für Feinschmecker. Von winzigen Garküchen und pulsierenden Nachtmärkten bis hin zu eleganten Fine-Dining-Restaurants – die kulinarische Szene der taiwanesischen Hauptstadt ist ebenso vielfältig wie aufregend. Doch…
Mehr als nur Würstchen: Die perfekte Grill-Location für Ihr Event
Wenn die Tage länger werden und die Sonne lacht, gibt es kaum etwas Schöneres, als mit Familie und Freunden zusammenzukommen. Ein Grill-Event ist dafür die perfekte Gelegenheit. Es ist mehr…
Chiles kulinarische Schnellstraße: Die Faszination des Streetfoods
Chile, das Land der Extreme zwischen Anden und Pazifik, bietet eine Küche, die ebenso abwechslungsreich ist wie seine Geografie. Doch abseits der gehobenen Restaurants pulsiert das wahre kulinarische Leben auf…
Grillen: Leidenschaft, Genuss und die Kunst der Sicherheit
Grillen ist mehr als nur eine Methode zur Essenszubereitung; es ist ein soziales Ritual, ein festliches Ereignis, das Familie und Freunde zusammenbringt. Es ist die perfekte Gelegenheit, einen Sommertag in…
Mittag in der Mozartstadt: Zwischen Schnitzel-Klassik und Bowl-Trend
Salzburg, die elegante Stadt an der Salzach, ist ein kulinarischer Hotspot, der sich tagsüber in einem faszinierenden Spannungsfeld bewegt: Hier trifft die zeitlose, deftige österreichische Küche der traditionellen Wirtshäuser auf…
Kümmel: Wirkung und Anwendung
Kümmel: Wirkung und Anwendung Kümmel, auch Carum carvi genannt, ist eine krautige Pflanze, die in Europa, Asien und Afrika heimisch ist. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze verwendet. Wirkung…
Die perfekte Begleitung: So werden Getränke beim Grillen zum Highlight
Grillen ist mehr als nur Essen – es ist ein Event. Familie und Freunde kommen zusammen, der Duft von frisch Gegrilltem liegt in der Luft, und die Stimmung ist ausgelassen.…
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Hier eine Variante für gefüllte Paprika mit Hackfleisch. Zutaten 6 Paprikaschoten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Ei 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver 1…
Sahnecremetorte: Ein Klassiker der Backkunst
Sahnecremetorte: Ein Klassiker der Backkunst Sahnecremetorten sind ein beliebter Klassiker der Backkunst, der sowohl bei Jung als auch bei Alt beliebt ist. Die Zubereitung ist einfach und die Zutaten sind…