„Boah, Galaxis!“: Wie Douglas Adams die 70er seziert hat
Die 1970er Jahre – die Ära der Schlaghosen, der Disco-Kugeln und des Ölpreisschocks. Auf den ersten Blick eine Zeit, die schrill und ungezwungen schien. Doch unter der Oberfläche gärte es:…
Das eingewickelte Glück: Fünf klassische Varianten des Krautwickels in Mitteleuropa
Der Krautwickel, Kohlroulade oder Sarma ist ein kulinarisches Symbol der mitteleuropäischen und osteuropäischen Küche. Er repräsentiert die Kunst, einfache Zutaten – meist Kohl und Hackfleisch – in einem komplexen und…
Das verborgene Juwel von Sava: Eine Reise zum Kloster Sveti Georgi und seiner Kirche „Sveta Marina“
Tief im Herzen des bulgarischen Balkans, umgeben von unberührter Natur und der Stille der Berge, liegt ein spiritueller Ort von einzigartiger Schönheit und historischer Bedeutung: das Kloster Sveti Georgi (Heiliger…
Eine Weisheit, die Welten verbindet: Der universelle Kern menschlicher Erfahrung
Man reise von den sonnenverwöhnten Reisfeldern Vietnams über die geschäftigen Souks Marokkos bis zu den schneebedeckten Gipfeln der Anden – überall wird man auf Sprichwörter und Weisheiten stoßen, die das…
Griechenland für die Hand: Das Geheimnis des mediterranen Fingerfoods
Griechenland ist berühmt für seine Gastfreundschaft, seine sonnengereiften Zutaten und seine zelebrierten Mahlzeiten, die oft stundenlang am Tisch genossen werden. Doch die griechische Küche kann auch ganz anders: schnell, unkompliziert…
Die Architektur der Nudel: Warum die Form der Pasta die Soße bestimmt
Pasta ist weit mehr als nur Teigware in unterschiedlichen Längen. Die schiere Fülle von über 300 anerkannten Pastasorten in Italien ist kein kulinarischer Zufall, sondern das Ergebnis jahrhundertelanger, regionaler Experimente…
Alle Jahre wieder: Was kostet die Kugel Eis?
Schlüsselwörter: Tourismus, Reisen, Sachsen Anhalt, Thüringen, Sachsen, Brandenburg, Gastronomie, Hotel, Städtereisen, Bikertouren, Radwege, Wanderwege
Geheimtipps für Niedersachsen: Fünf kleine Campingplätze mit besonderem Charme
Niedersachsen, das Land der weiten Landschaften, von der Nordseeküste bis zum Harz, ist ein Paradies für Campingfreunde. Doch abseits der großen Ferienparks und der gut besuchten Massenplätze gibt es wahre…
Ein verborgenes Juwel: Entdeckungsreise durch den Naturpark Shumen-Plateau
Hoch über der geschäftigen Stadt Shumen im Nordosten Bulgariens erhebt sich eine Oase der Ruhe und Geschichte: der Naturpark Shumen-Plateau. Dieses geschützte Gebiet ist weit mehr als nur ein Waldstück…
Die grüne Lunge Anhalts: Auf Entdeckungstour beim Wandern in und um Köthen
Köthen (Anhalt) mag vielen als klassische Residenzstadt und Zentrum der Homöopathie bekannt sein, doch für Naturfreunde und Wanderer offenbart sich die Stadt im Herzen Sachsen-Anhalts als Tor zu einer überraschend…