Wie macht man Original Slivovice Sauce?
Das Originalrezept für Original Slivovice Sauce ist ein Geheimnis, das von dem Gasthof und Pension Zur Eiche in Elsteraue, Sachsen-Anhalt, gehütet wird. Es wird jedoch vermutet, dass die Sauce eine…
Kohlrouladen mit Hackfüllung
Kohlrouladen mit Hackfüllung Zutaten 1 Weißkohlkopf 1 EL Salz 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei 1 EL Paniermehl 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 1/2 TL…
Mexiko auf dem Teller: Fünf frische Salate, die mehr als nur Beilagen sind
Mexiko – das sind für viele Tacos, Burritos, scharfe Salsas und vielleicht noch eine Portion Guacamole. Doch wer sich auf diese Klischees beschränkt, verpasst eine unglaublich vielfältige und frische Seite…
Entdeckungsreise rund um Elsteraue: Fünf lohnende Ziele für einen Tagestrip
Elsteraue, idyllisch eingebettet an der Schwarzen Elster und nur einen Katzensprung von der Kurstadt Bad Liebenwerda entfernt, ist ein wunderbarer Ausgangspunkt für Erkundungstouren in die reizvolle Umgebung. Wer einen abwechslungsreichen…
Suppentipp: Heiße Apfelsuppe mit durchschlagender Wirkung
Heiße Apfelsuppe ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern birgt auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Ihre Aussage, dass sie eine „durchschlagende Wirkung“ haben kann, trifft den Nagel auf den Kopf. Warum…
Gesundheit: Digital Detox, eine Auszeit für Körper und Geist
In unserer zunehmend digitalisierten Welt sind wir ständig mit einer Flut von Informationen und Reizen konfrontiert. Smartphones, Tablets und Computer begleiten uns im Alltag und halten uns rund um die…
Suppentipp: Rote Bete-Suppe mit Schafskäse und Walnüssen
Die Kombination aus süßer Roter Bete, salzigem Feta und nussigen Walnüssen ist wirklich köstlich. Hier ist ein etwas ausführlicheres Rezept, das dir dabei hilft, diese leckere Suppe selbst zuzubereiten: Rote…
Rückblick: Die ersten Postkutschen
Die ersten Postkutschen waren im 16. Jahrhundert in Italien im Einsatz. Sie wurden von der italienischen Postverwaltung eingesetzt, um Post und Passagiere zu transportieren. Die ersten Postkutschen waren einfache Wagen,…
Golemo Gradiste – Konjuh: Ein Reise in die Vergangenheit Nordmazedoniens
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien, Nordmazedonien sowie im gesamten Raum der Karpaten und des Balkan. In der malerischen Landschaft…
Kochsendungen, Kochsendungen, Kochsendungen
Die Faszination an Kochsendungen ist in den letzten Jahren enorm gestiegen und hat sich zu einem wahren Phänomen entwickelt. Dieses Phänomen lässt sich aus verschiedenen Perspektiven beleuchten: Gründe für die…