Miso Suppe: Mehr als nur ein warmer Start – Einblick in Japans Seelentröster
Die Miso Suppe (味噌汁 – Miso Shiro) ist aus der japanischen Küche nicht wegzudenken. Sie ist mehr als nur eine einfache Vorspeise – sie ist ein täglicher Begleiter, ein wärmender…
Sächsische Klassiker in der Küche
gen. Hier sind einige der bekanntesten sächsischen Klassiker: Hauptgerichte: Suppen: Desserts: Getränke: Dies sind nur einige der vielen sächsischen Klassiker in der Küche. Die sächsische Küche ist abwechslungsreich und bietet…
Montenegro: Wo Abenteuer und Ahnungslosigkeit auf steilen Pfaden tanzen
In der Welt der Reisebroschüren gilt Montenegro, dieses kleine, aber majestätische Land am Balkan, als das perfekte Postkartenmotiv. Majestätische Berge, tiefblaue Seen und eine Küste, die die Adria zum Funkeln…
Wo Mythen und Wasser singen: Die Magie des Smolyan-Wasserfalls
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele und atemberaubende Tourismus Regionen in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien, Moldau sowie im gesamten Raum der Karpaten und des Balkan.…
Die Abuna Yem’ata Guh Kirche: Ein Juwel der äthiopischen Felsenkirchen
Die Abuna Yem’ata Guh Kirche ist ein wahrhaft beeindruckendes Zeugnis der äthiopischen Kultur und Geschichte. Versteckt in den zerklüfteten Bergen der Tigray-Region, ist sie eine von vielen Felsenkirchen Äthiopiens, die…
Ihr Imbiss-Knigge für Karviná: Authentische Gaumenfreuden im Herzen Schlesiens
Karviná, eine Stadt im Herzen des tschechischen Tešín Schlesien, mag auf den ersten Blick nicht als Gourmet-Hotspot bekannt sein. Doch wer sich abseits der ausgetretenen Pfade bewegt und ein Auge…
Das Abenteuer ruft: Wie man sich im Nízké Tatry nicht verläuft (oder zumindest gut ausgerüstet ist)
Pack die Wanderschuhe ein, die Nízké Tatry warten! Im Herzen der Slowakei, südlich der berühmten Hohen Tatra, erstreckt sich ein Mittelgebirge, das mit seiner atemberaubenden, ursprünglichen Natur lockt. Hier geht…
Nudelsalat mit Wurst: Omas Klassiker neu gedacht – Schnell, einfach, unwiderstehlich!
Manchmal braucht die Seele genau das: ehrliche, unkomplizierte Hausmannskost. Gerichte, die keine komplizierten Zutatenlisten oder stundenlanges Stehen am Herd erfordern, sondern einfach nur glücklich machen. Der Nudelsalat ist so ein…
Der Tatlin-Turm: Ein revolutionäres Denkmal der Avantgarde
Inmitten der stürmischen Umbrüche nach der Oktoberrevolution 1917 in Russland entwarf der visionäre Künstler Wladimir Jewgrafowitsch Tatlin ein architektonisches Meisterwerk, das die Welt der Architektur und des Designs nachhaltig prägen…
ZIMBEL – Die Hardware für Zimmerverwaltung
Zum vierten mal in Folge wurde der Zimmerbelegungsplaner „ZIMBEL“ vom Karpateninstitut zur besten analogen Hardware im Segment Zimmervermietung ausgezeichnet. Wie verwaltet man Zimmerreservierungen einfach und effektiv? Für kleine Pensionen und…