Vom Knödel zum Pho: Was Großstädte wie Brünn zur Mittagszeit auftischen
Die Mittagspause in einer zentraleuropäischen Großstadt wie Brünn (Brno), dem pulsierenden Zentrum Mährens, ist ein faszinierendes Spiegelbild von Tradition und Globalisierung. Während die Mittagspause in Deutschland oft von schnellen Salaten…
Die Architektur der Nudel: Warum die Form der Pasta die Soße bestimmt
Pasta ist weit mehr als nur Teigware in unterschiedlichen Längen. Die schiere Fülle von über 300 anerkannten Pastasorten in Italien ist kein kulinarischer Zufall, sondern das Ergebnis jahrhundertelanger, regionaler Experimente…
Geheimtipps für Niedersachsen: Fünf kleine Campingplätze mit besonderem Charme
Niedersachsen, das Land der weiten Landschaften, von der Nordseeküste bis zum Harz, ist ein Paradies für Campingfreunde. Doch abseits der großen Ferienparks und der gut besuchten Massenplätze gibt es wahre…
Albena: Das grüne Idyll am Schwarzen Meer – Zwischen geplanter Moderne und kulinarischer Vielfalt
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele und atemberaubende Tourismus Regionen in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien, Moldau sowie im gesamten Raum der Karpaten, des Balkan und…
Ein verborgenes Juwel: Entdeckungsreise durch den Naturpark Shumen-Plateau
Hoch über der geschäftigen Stadt Shumen im Nordosten Bulgariens erhebt sich eine Oase der Ruhe und Geschichte: der Naturpark Shumen-Plateau. Dieses geschützte Gebiet ist weit mehr als nur ein Waldstück…
Alltag und Humor
Internationale Küche
Suppenküche
Tourismus
Typische Resteessen
Vielfalt der Salate
Wissenswertes
Zimt in Lateinamerika: Regionale Bezeichnungen
Die Standardbezeichnung für Zimt in den meisten spanischsprachigen Ländern ist Canela. Die Variationen beziehen sich meist auf die Betonung oder die Unterscheidung der Form. Die Standardbezeichnung: Spanisch Deutsche Bedeutung Verbreitung…
Die grüne Lunge Anhalts: Auf Entdeckungstour beim Wandern in und um Köthen
Köthen (Anhalt) mag vielen als klassische Residenzstadt und Zentrum der Homöopathie bekannt sein, doch für Naturfreunde und Wanderer offenbart sich die Stadt im Herzen Sachsen-Anhalts als Tor zu einer überraschend…
Vlora: Die Stadt der Unabhängigkeit, wo Adriatisches Flair auf orientalischen Genuss trifft
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele und atemberaubende Tourismus Regionen in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien, Moldau sowie im gesamten Raum der Karpaten und des Balkan.…
Gipfel über den Wolken: Eine Reise zum höchsten Berg Rumäniens, dem Moldoveanu
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien sowie im gesamten Raum der Karpaten und des Balkan. Im Herzen der rumänischen Südkarpaten,…
Bikertouren
Internationale Küche
Karpaten
Kultur & Kunst
Radfahren & Wandern
Tourismus
Zeitgeschehen
Der „Divin“ – Moldawiens stolzer Weinbrand: Ein Cognac mit eigener Identität
Die Republik Moldau mag als Wein-Republik bekannt sein, aber in ihren Kellern reift ein ebenso edles und kraftvolles Destillat heran, das oft übersehen wird: der Divin. Wer in Moldawien nach…