Die Salat-Evolution: Von grünem Blatt zu Nudelglück – Nachhaltigkeit, die schmeckt!
Wer kennt das nicht? Man hat einen wunderbaren Salat zubereitet, doch am Ende bleibt immer ein kleiner Rest übrig. Zu schade zum Wegwerfen, aber auch nicht genug für eine ganze…
Das algerische Imbiss-Bistro: Wo das Mittagessen ein tägliches Abenteuer ist
Vergessen Sie Ihre Vorstellungen von Fast Food, wie Sie es kennen. Streichen Sie blitzblanke Edelstahltheken und standardisierte Menüs aus Ihrem Gedächtnis. Wenn Sie in Algerien mittags „schnell“ etwas essen wollen,…
Auf den Spuren der Vergangenheit: Entdeckungsreise zu technischen Denkmälern, Ruinen & Relikten rund um Schneeberg und Hartenstein
Die Sommerzeit lockt uns hinaus in die Natur, doch für Kultur- und Geschichtsinteressierte hält die Region rund um Schneeberg und Hartenstein im Erzgebirge einen ganz besonderen Reiz bereit. Abseits malerischer…
Sommerabenteuer zwischen Elbe und Fläming: Wandern, Radfahren & Entdecken in Aken, Zerbst, Barby und dem Steckby-Löddigitzer Forst
Die Sommersonne lockt uns hinaus in die Natur, und das Dreieck zwischen Aken (Elbe), Zerbst/Anhalt, Barby (Elbe) und dem weitläufigen Steckby-Löddigitzer Forst verspricht unvergessliche Ausflüge für Aktive und Entdecker. Diese…
Der Star jeder russischen Festtafel: Salat Olivier – Eine kulinarische Legende
Ob Neujahrsfest, Geburtstag oder ein großes Familientreffen – in Russland und vielen anderen Ländern des ehemaligen Ostblocks darf er auf keiner festlichen Tafel fehlen: der Salat Olivier. Cremig, herzhaft und…
Kurvenrausch und Industriekultur: Eine Bikertour durch das reizvolle Dreieck Altenburg-Zwickau-Greiz
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Helme und Lederkombis! Wir begeben uns auf eine faszinierende Bikertour durch eine Region im Herzen Deutschlands, die mehr zu bieten hat als nur sanfte Hügel und…
Der heimliche Preis der schnellen Küche: Was Instant-Produkte mit unserem Körper machen
Die schnelle Küche hat unser Leben bequemer gemacht. Ein Griff ins Regal, und in wenigen Minuten steht das Abendessen auf dem Tisch. Doch viele Menschen spüren, dass etwas nicht stimmt.…
Die Stille Sibylle: Ein vergessener Schatz der mitteldeutschen Küche
Die „Stille Sibylle“ ist ein wahrhaft faszinierendes Beispiel dafür, wie sich einfache Zutaten zu einem köstlichen und zugleich unkomplizierten Gericht vereinen. Dieses herzhafte Mahl, das seinen Ursprung in der mitteldeutschen…
Kubas karibischer Charme: Ein Urlaub in der Zeit des Sozialismus
Kuba, die größte Antilleninsel, strahlt eine ganz besondere Anziehungskraft aus, die weit über ihre palmengesäumten Strände und das türkisblaue Meer hinausgeht. Besonders in der Zeit des Sozialismus bot und bietet…
Rožnover Folklore Festival 2025
43. Internationales Folklorefestival Das Walachische Freilichtmuseum und die Stadt Rožnov pod Radhoštěm laden Sie zum 43. Internationalen Folklorefestival ein. Im Jahr 2025 feiert das Walachische Freilichtmuseum sein 100-jähriges Bestehen. Seine…