Schnelle Rezepte: Polnischer Borschtsch
Hier eine Variante für einen typisch polnischen Borschtsch. Polnischer Borschtsch Zutaten 1 kg Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebel) 500 g Rote Bete 200 g Sauerrahm 100 ml Sahne 1 EL…
Der Störmthaler See: Eine Oase der Erholung in Leipzigs Süden
Der Störmthaler See, gelegen südlich von Leipzig, ist ein beliebtes Ausflugsziel für Erholungssuchende und Wassersportler. Entstanden aus einem ehemaligen Tagebau, hat sich dieses Gewässer zu einem wahren Freizeitparadies entwickelt. Eingebettet…
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Hier eine Variante für gefüllte Paprika mit Hackfleisch. Zutaten 6 Paprikaschoten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Ei 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver 1…
Reisetipp: Zwenkau und der Zwenkauer See
In Zwenkau, einer Stadt im Landkreis Leipzig in Sachsen, gibt es einiges zu erleben. Die Stadt liegt am Nordufer des Zwenkauer Sees, einem künstlichen See, der im Rahmen der Rekultivierung…
Schnelle Rezepte: Rumänische Ayvarsauce
Hier eine Variante für Rumänische Ayvarsauce. Rumänische Ayvarsauce Zutaten 1 kg rote Paprika 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Paprikapulver 1/4…
Handgemachte Pasta mit Käse-Sahne Sauce
Handgemachte Pasta mit Käse-Sahne Sauce Zutaten Für die Pasta: 250 g Weizenmehl 2 Eier Salz Für die Sauce: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Butter 250 g Sahne 200 g…
Die Schweizer Berge – Ein Naturwunder der Extraklasse
Die Schweizer Alpen sind ein Eldorado für Naturliebhaber, Wanderer, Bergsteiger und alle, die die Schönheit der Natur in ihrer reinsten Form erleben möchten. Mit ihren majestätischen Gipfeln, tiefblauen Seen, grünen…
Oschatz – Eine Perle im Herzen Sachsens
Oschatz, eine charmante Stadt im sächsischen Landkreis Nordsachsen, bietet eine reizvolle Mischung aus historischem Flair und modernem Leben. Gelegen zwischen den Metropolen Leipzig und Dresden, ist Oschatz ein idealer Ausgangspunkt…
Schnelle Rezepte: Scharfes Curry mit Hühnchen und Reis
Hier eine Variante für Scharfes Curry mit Hühnchen und Reis Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote 1 Karotte 1 EL Öl 1 EL Currypulver 1 TL…
Der Jenzig – Ein Thüringer Wahrzeichen mit Geschichte und Natur
Der Jenzig, mit seinen 461 Metern der höchste Berg im Jenaer Land, ist weit mehr als nur ein Hügel. Er ist ein Wahrzeichen, ein Naturparadies und ein Ort mit einer…