Alte Tomatensorten: Ein Comeback mit Geschmack
Alte Tomatensorten erleben derzeit eine Renaissance in unseren Gärten. Und das aus gutem Grund. Warum alte Tomatensorten so beliebt sind: Vorteile für den eigenen Anbau: Beliebte alte Tomatensorten:
Eine Bouillon mit Pfiff: Kreative Ideen für eine besondere Brühe
Eine einfache Bouillon kann mit wenigen Zutaten zu einem wahren Geschmackserlebnis werden. Hier sind einige Ideen, um deiner Brühe das gewisse Etwas zu verleihen: Klassische Varianten mit einer Twist: Exotische…
Fachwerkhäuser: Eine fortschrittliche und langlebige Bauweise
Fachwerkhäuser, mit ihren charakteristischen Holzbalken und gefüllten Zwischenräumen, sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Zeugnis für eine jahrhundertealte Bautradition. Diese Bauweise, die vor allem in Deutschland und anderen…
Linsen süß-sauer mit Blutwurst: Ein Klassiker der deutschen Küche
Linsen süß-sauer mit Blutwurst ist ein traditionelles Gericht, das in vielen Regionen Deutschlands besonders beliebt ist. Die Kombination aus den erdigen Linsen, der würzigen Blutwurst und dem süß-sauren Geschmack macht…
Küchentipps: Rotkohl und Fisch
Die Kombination aus Fisch, Rotkraut und Kartoffeln ist eine klassische und beliebte Mahlzeit, besonders in der kalten Jahreszeit. Das süß-säuerliche Aroma des Rotkrauts harmoniert gut mit dem milden Geschmack vieler…
Linseneintopf – Rezeptvariante
Linseneintopf Definition Linseneintopf ist ein Eintopfgericht, das aus Linsen, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Er ist in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt. Geschichte Die Ursprünge von Linseneintopf sind…
Rote Bete Stampf – Rezeptvariante
Rote Bete Stampf Definition Rote Bete Stampf ist ein warmes Gericht aus Roten Beten, Kartoffeln, Milch oder Sahne und Gewürzen. Er wird häufig als Beilage zu Fleischgerichten serviert, kann aber…
Herstellung von Ölauszügen
Herstellung von Ölauszügen Ölauszüge sind Lösungen von pflanzlichen Inhaltsstoffen in Ölen. Sie werden hergestellt, indem die pflanzlichen Bestandteile, wie Blüten, Blätter, Wurzeln oder Früchte, in Öl eingelegt werden. Die Wirkstoffe…
Weiße Bohnen Eintopf – Rezeptvariante
Weiße Bohnen Eintopf Definition Weiße Bohnen Eintopf ist ein Eintopfgericht, das aus weißen Bohnen, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Er ist in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt. Geschichte…
Soda Fountain Shops: Ein Stück Americana
Soda Fountain Shops waren mehr als nur Orte, um Erfrischungen zu kaufen. Sie waren wahre Institutionen, die das soziale Leben in den USA, insbesondere in der Mitte des 20. Jahrhunderts,…