Handgemachte Pasta mit Käse-Sahne Sauce
Pasta ist ein unglaublich vielseitiges Gericht, das in unzähligen Variationen zubereitet werden kann. Ob mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse oder einfach nur mit etwas Olivenöl und Parmesan – die Möglichkeiten…
Balkanpfanne mal anders: Mit Feta und Oliven
Die klassische Balkanpfanne mit Hackfleisch, Paprika und Zwiebeln ist ein deftiges und beliebtes Gericht. Doch die mediterrane Variante mit Feta und Oliven überzeugt mit frischen Aromen und einer leichten Sommernote.…
Die hohe Tatra in der Slowakai
Die Hohe Tatra (polnisch Tatry Wysokie, slowakisch Vysoké Tatry) ist ein Gebirgszug an der Grenze zwischen Polen und der Slowakei. Es ist das höchste Gebirge der Karpaten und gleichzeitig das…
Göbekli Tepe in der Südosttürkei
Göbekli Tepe ist ein prähistorischer Fundort in der Südosttürkei. Er liegt auf dem mit 750 Metern höchsten Punkt der langgestreckten Karahan-Hochebene. Die Ausgrabungen auf Göbekli Tepe begannen 1995 und werden…
Hobby: Ein seltsames Wort
Das Wort „Hobby“ stammt aus dem Englischen und hat eine interessante Geschichte: Zusammenfassung: Warum „Hobby“? Die genaue Etymologie, also die Herkunft des Wortes „hobby“, ist nicht ganz eindeutig geklärt. Es…
Fantasy: Die Draschwitzer Raketenstartrampe
Frage an die KI: „Was hat der Draschwitzer Heimatverein mit der Raketenstartrampe am alten Bahnhof vor?“ Antwort der KI: Der Draschwitzer Heimatverein hat die Raketenstartrampe am alten Bahnhof in Draschwitz…
Stella Terra: Das erste solarbetriebene Offroad-Auto
Stella Terra: Das erste solarbetriebene Offroad-Auto Das Stella Terra ist ein solarbetriebenes Offroad-Auto, das von Studenten der Eindhoven University of Technology in den Niederlanden entwickelt wurde. Es ist das erste…
Die 90er-Jahre-Küche: Eine Dekade des Wandels und der Innovation
Die 1990er-Jahre markierten einen spannenden Wendepunkt in der Gestaltung und Funktionalität von Haushaltsküchen. Es war eine Zeit, in der sich traditionelle Vorstellungen von der Küche als reinem Arbeitsraum langsam auflösten…
¡Ensaladas de España! Die fünf beliebtesten Salate, die den Sommer auf den Teller zaubern
Spanien, das ist Sonne, Meer, Tapas und… überraschend vielfältige Salate! Wer denkt, die spanische Küche bestehe nur aus Paella und Jamón, der irrt gewaltig. Gerade in den heißen Monaten sind…
Sülze: Ein Klassiker mit Tradition in Mitteleuropa
Sülze, auch Sulz genannt, hat eine lange und interessante Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Ursprung und Etymologie: Verbreitung: Varianten: Zubereitung: Servierweise: Sülze ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das…