kochen backen braten
Während der klassische, in Öl ausgebackene Kartoffelpuffer in weiten Teilen Osteuropas (als Draniki oder Placki Ziemniaczane) bekannt ist, hat Bulgarien seine ganz eigene, einzigartige Version dieses bäuerlichen Gerichts entwickelt: den…
Cevapcici sind kleine, längliche Hackfleischröllchen, die vor allem auf dem Balkan sehr beliebt sind. Ursprünglich kommen sie aus Serbien, sind aber auch in Kroatien, Bosnien und Herzegowina, Mazedonien, Bulgarien und…
Die Worcestersauce, auch bekannt als Worcestershire Sauce, ist eine würzige, dunkle Sauce, die aus England stammt. Ihren Namen verdankt sie der englischen Stadt Worcester. Ihre Entstehungsgeschichte ist eine interessante Mischung…
Bayern ist reich an Burgen und Schlössern, doch die Burg Trausnitz in Landshut ist ein ganz besonderes Juwel. Hoch oben auf einem Bergsporn thront sie majestätisch über der Stadt und…
Knoblauch, wissenschaftlich Allium sativum, ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und hat in Südeuropa eine besonders lange und tief verwurzelte Tradition. Seine Verwendung reicht von kulinarischen Genüssen bis hin…
Der Lipno-See, auch bekannt als das „Südböhmische Meer“, ist ein wahres Paradies für Sommerurlauber. Mit seiner beeindruckenden Größe, dem klaren Wasser und der malerischen Umgebung bietet er unzählige Möglichkeiten für…
Wenn die mexikanische Sonne einmal eine Pause einlegt oder man sich nach einer herzhaften Stärkung sehnt, gibt es kaum etwas Tröstlicheres als eine dampfende Schale Caldo de Pollo. Diese einfache,…
Hier ist ein Rezept für eine herzhafte Gulaschsuppe mit Rind, Schaf, Sellerie, Paprika und Knoblauch, das garantiert wärmt und gut schmeckt: Zutaten: Zubereitung: Tipps und Variationen: Guten Appetit!
Immer mehr Menschen sehen im Kommerz eine Verrohung der Gesellschaft, ein wichtiger und komplexer Punkt an, der seit Langem diskutiert wird: das Spannungsverhältnis zwischen Kunst und Kommerz. Ihre Aussage, dass…
Es gab einen elektrischen Barkas B1000. In den 1970er Jahren, als die Ölkrise zu einer wachsenden Nachfrage nach alternativen Antriebstechnologien führte, wurden im VEB Barkas-Werke Karl-Marx-Stadt (heute Chemnitz) Versuche unternommen,…