kochen backen braten
Liebe Freunde des flüssigen und des löffelfesten Glücks, heute widmen wir uns einer tiefgreifenden, ja fast schon philosophischen Frage, die die deutsche Küche in zwei unversöhnliche Lager spaltet: Was, zum…
Liebe heiratswillige Sonnenanbeter und alle, die sich vorstellen können, „Ja“ zu sagen, während draußen die Vögel zwitschern und die Temperaturen zum Glücksgefühl beitragen! Ihr habt den besten Zeitpunkt für eure…
Liebe Urlaubsreifende, ihr steht vor einer Entscheidung, die so alt ist wie der Reisende selbst: Soll es das raue, ungeschminkte Abenteuer am Seeufer sein, wo man nachts den Mücken beim…
Liebe Freunde des feinen Wortspiels und der sprachlichen Vieldeutigkeit, lasst uns heute über ein kleines, unscheinbares Wörtchen stolpern, das es faustdick hinter den Ohren hat: „verlegen“. Auf den ersten Blick…
Wenn die rauen Gipfel des Kaukasus im Wind flüstern, wärmt eine Suppe die Herzen und stärkt die Seelen: Kharcho. Dieses georgische Nationalgericht ist weit mehr als nur eine Suppe; es…
Indien, ein Land der unendlichen kulinarischen Vielfalt, birgt in seinen regionalen Küchen wahre Schätze. Heute tauchen wir ein in die Welt der indischen Suppen und widmen uns einem besonders beliebten…
Finnland, das Land der tausend Seen und endlosen Wälder, ist nicht nur für seine atemberaubende Natur und die Sauna bekannt, sondern auch für seine einzigartige Küche. Wer an finnische Spezialitäten…
Günther starrte in seine Kaffeetasse, die bereits verdächtig nach dem dritten Aufguss des Tages roch. Draußen tröpfelte der sächsisch-anhaltinische Frühling vor sich hin, eine Melange aus Hoffnung und latentem Nieselregen.…
Die Tschechische Republik hat sich in den letzten Jahrzehnten von einem historischen Geheimtipp zu einem der beliebtesten Reiseziele Europas entwickelt. Fernab von den ausgetretenen Pfaden Prags offenbart sich das moderne…