Die arabische Küche
Die arabische Küche ist eine vielfältige und schmackhafte Küche, die von den geografischen Bedingungen des arabischen Raums geprägt ist. Sie ist geprägt von einer langen Tradition und einer großen Vielfalt…
Leichtigkeit am Grill: Sommerliche Genüsse aus dem Riesengebirge
Der Sommer ruft, und mit ihm die unschlagbare Lust am Grillen! Doch wer sagt, dass eine gelungene Grillparty immer deftig, fleischlastig und schwer sein muss? Gerade in den warmen Monaten…
Ihr Restaurant-Knigge für Jerewan: Ein Fest für die Sinne und die Seele
Jerewan, die rosafarbene Hauptstadt Armeniens, ist eine Stadt voller Geschichte, Kultur – und natürlich fantastischem Essen! Die armenische Küche ist eine köstliche Mischung aus nahöstlichen, mediterranen und kaukasischen Einflüssen, reich…
Mutprobe: Suppe ohne Rezept. Einfach so – S30
Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne Meeting. Es braucht definitiv Mut…