Entdeckungsreise durch Oranienbaum: Drei unvergessliche Ziele für Ihren Städtetrip
Oranienbaum, eingebettet in die malerische Auenlandschaft an der Elbe in Sachsen-Anhalt, ist weit mehr als nur ein beschauliches Städtchen. Seine einzigartige Geschichte, geprägt durch die niederländische Prinzessin Henriette Catharina von…
Als Blumen noch Farbstoff waren: Die Ringelblume und der goldene Schimmer der Butter
In unserer modernen Zeit, in der Lebensmittelfarbe synthetisch aus dem Labor kommt oder von exotischen Pflanzen importiert wird, erscheint es fast kurios: Es war einmal eine Zeit, in der die…
Kurvenrausch und Klosterluft: Eine unvergessliche Bikertour rund um Bad Klosterlausnitz
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Helme und Lederjacken ein! Die Region rund um das idyllische Bad Klosterlausnitz in Thüringen ist ein wahres Paradies für alle, die den Fahrtwind im Gesicht und…
Preisentwicklung in der Gastronomie
Die Preisentwicklung in der Gastronomie ist ein komplexes Thema, das von verschiedenen Faktoren beeinflusst wird. Ein wesentlicher Faktor ist der Kostendruck, der wiederum eng mit der Inflation zusammenhängt. Inflation ist…
Mutprobe: Suppe ohne Rezept. Einfach so – S34
Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne Meeting. Es braucht definitiv Mut…
Hongkong auf der Zunge: Dein Restaurantbesuch – Besonderheiten und Tipps
Der Sommer lockt, die Reiselust ist geweckt, und dein kulinarisches Abenteuer führt dich nach Hongkong! Die pulsierende Metropole ist ein Schmelztiegel der Aromen, von traditionellen Kantonesischen Köstlichkeiten bis zu internationalen…
Die blühende Seele des Fachwerks: Warum Blumenkästen einst unverzichtbar waren
Wer alte Fotografien von Fachwerkhäusern betrachtet oder durch historische Stadtkerne wandert, dem fällt unweigerlich ein Detail ins Auge: Üppig bepflanzte Blumenkästen an den Fenstern scheinen beinahe zum Standard gehört zu…
Wenn der Sommer den Wald bedroht: Achtsamkeit ist jetzt entscheidend
Der Sommer naht, und mit ihm steigt die Gefahr von Waldbränden. Die Kombination aus hohen Temperaturen, anhaltender Trockenheit und oft unbedachtem menschlichen Verhalten schafft eine gefährliche Situation für unsere Wälder.…
Mutprobe Nr. 48: Schnelles Pfannengericht ohne Rezept, einfach so, was da ist.
Hackbällchen-Blumenkohl-Gratin aus der Pfanne: In 20 Minuten zum Feierabend-Glück Die wahre Kunst der Feierabendküche liegt nicht in der Einhaltung komplizierter Kochbücher, sondern in der Kühlschrank-Archäologie: Was ist da, was muss…
Bikerträume zwischen Schlesien und Oder: Eine Tour durch die Nebenstraßen von Gliwice nach Opole
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Helme und sattelt eure Maschinen! Wer genug von Autobahnen hat und das wahre Herz Schlesiens und Oppelns auf zwei Rädern entdecken möchte, den erwartet eine unvergessliche…