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3. März 2026 Marion Etten
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1. März 2026 Marion Etten
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27. Februar 2026 Marion Etten
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Lebensmittelverschwendung aus Sicht einer KI

24. Juni 2024 Marion Etten

Frage: „Wie viele Lebensmittel werden in Europa weggeworfen pro Jahr?“ Nach Angaben der Europäischen Kommission werden in der Europäischen Union jedes Jahr rund 88 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Das entspricht…

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Sommeridylle am Gebirgssee

23. Juni 2024 Marion Etten

Die Sehnsucht nach einer Auszeit vom hektischen Alltag ist tief in uns verwurzelt. Besonders die Vorstellung einer Sommeridylle am Gebirgssee, mit einer rustikalen Holzhütte, einer klaren Badestelle und der allgegenwärtigen…

Wissenswertes

Der SUV Tank 300: Ein robustes und modernes Fahrzeug

22. Juni 2024 Marion Etten

Der Tank 300 ist ein mittelgroßer SUV, der seit 2020 vom chinesischen Automobilhersteller Great Wall Motor (GWM) produziert wird. Er ist das erste Fahrzeug, das unter der Marke Tank auf…

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Chukudu: Der Lastenroller aus Kongo

22. Juni 2024 Marion Etten

Ein Chukudu, auch Tshukudu genannt, ist ein im Osten des Kongo in den 1970er Jahren entwickelter und verwendeter hölzerner Lastenroller. Der Name „Chukudu“ ist die lautmalerische Beschreibung des Fahrgeräusches („Chu-ku-du“).…

Suppenküche

Welche Suppen sind nahrhaft, sättigend aber dennoch kalorienarm?

22. Juni 2024 Marion Etten

Nahrhafte, sättigende und kalorienarme Suppen Gemüsebrühe: Die Basis für viele leckere und kalorienarme Suppen ist eine selbstgemachte Gemüsebrühe. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Gemüsesuppen: Suppen mit…

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Buchanka: Ein Klassiker aus der Sowjetzeit

22. Juni 2024 Marion Etten

Ein Buchanka, auch bekannt als UAZ-452, ist ein Kleintransporter des sowjetischen/russischen Herstellers UAZ, der seit 1965 in Produktion ist. Der Name „Buchanka“ leitet sich vom russischen Wort für „Laib Brot“…

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ENTDECKER: Typische asiatische Suppen

22. Juni 2024 Marion Etten

Typische asiatische Suppen, die in Europa kaum bekannt sind: Asien ist ein Kontinent mit einer vielfältigen und köstlichen Küche. Suppen spielen in vielen asiatischen Ländern eine wichtige Rolle und werden…

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Spargelcremesuppe: Ein Frühlingsklassiker

21. Juni 2024 Marion Etten

Die Spargelcremesuppe ist zweifellos ein Höhepunkt der Frühlingsküche. Ihre zarte Cremigkeit und der feine Spargelgeschmack machen sie zu einem beliebten Gericht. Warum die Spargelcremesuppe so beliebt ist Zubereitung einer klassischen…

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Tomatensuppe – Rezeptvariante

21. Juni 2024 Marion Etten

Tomatensuppe Tomatensuppe ist eine Suppe, die aus Tomaten, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist eine beliebte Suppe in vielen Ländern der Welt und wird häufig als Hausmannskost serviert. Geschichte…

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Schnelle frische Saucen für Gegrilltes

21. Juni 2024 Marion Etten

Selbst gemachte Saucen: Lecker und einfach Fertigprodukte sind schnell und bequem, aber selbst gemachte Saucen schmecken einfach viel besser und sind oft gesünder. Mit ein paar Grundzutaten und etwas Zeit…

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