DDR-Jägerschnitzel: Der kulinarische Hochstapler aus der Schulspeisung
Es gibt Gerichte, die sind pure Nostalgie auf dem Teller. Für viele, die in der DDR aufgewachsen sind, gehört dazu unweigerlich das DDR-Jägerschnitzel. Aber Vorsicht: Wer hier ein klassisches Kalbsschnitzel…