kochen backen braten
Themen zum Kochen, Backen, Braten aber auch ganz andere Dinge finden hier Platz. Seltenes und Interessantes was auch den Gourmet interessiert.
Die 1960er waren eine Dekade des Wandels und des Aufbruchs. Dieser Zeitgeist spiegelte sich auch in der Architektur wider. Besonders charakteristisch für diese Ära waren Bungalows und Villen, die eine…
Wenn man an die indische Küche denkt, kommen einem oft reichhaltige Currys und duftende Biryanis in den Sinn. Doch abseits dieser Schwergewichte existiert eine Welt von leichten, aromatischen Köstlichkeiten, die…
Sonne, Strand, Art Deco und natürlich: jede Menge fantastisches Essen! Miami lockt mit einer pulsierenden kulinarischen Szene, die von lateinamerikanischen Aromen über frische Meeresfrüchte bis hin zu innovativer Fusionsküche alles…
Die Aussage „Vorbereitung ist alles“ trifft zwar den Kern, wenn es um die Zubereitung von Speisen geht, doch die Küche ist ein Ort, an dem Kreativität und Spontaneität genauso wichtig…
Die Wareneinsatznorm war ein zentraler Begriff in der DDR-Planwirtschaft, insbesondere im Bereich der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Sie definierte die genaue Menge und Art der Zutaten, die für die Zubereitung eines…
In der weiten Landschaft Osteuropas, wo die Sommer heiß und die Winter lang sein können, gibt es ein Getränk, das so tief in der Kultur verwurzelt ist wie der Roggen…
Liebe Biker-Freunde, sattelt eure Maschinen! Wer genug von geraden Autobahnen hat und das echte Gefühl von Freiheit auf zwei Rädern sucht, findet im Dreieck Glauchau, Mittweida und Chemnitz ein wahres…
Die Entscheidung, ob man in einer pulsierenden Metropole oder einer gemütlichen Provinzstadt einkaufen geht, hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab. Beide bieten einzigartige Einkaufserlebnisse, die ganz unterschiedliche Bedürfnisse ansprechen.…
Wildblumen sind weit mehr als nur hübsche Farbtupfer in der Landschaft. Sie sind Überlebenskünstler, ökologische Lebensretter und haben eine überraschend vielseitige Vergangenheit. Hier sind elf interessante und kuriose Fakten über…
Das Phänomen, dass Individuen auch im fortgeschrittenen Alter an jugendlichen Identitäten festhalten, ist in den Sozialwissenschaften als Persistenz juveniler Identitäten bekannt. Es beschreibt die Tendenz, äußere Erscheinungsbilder (Mode, Frisuren) und…