Mit dem Segelboot über das Schwarze Meer: Ein Abenteuerbericht
Das Schwarze Meer, ein geheimnisvolles Gewässer voller Mythen und Geschichten, lockte uns mit seinem rauen Charme. Wir, eine kleine Crew aus abenteuerlustigen Seglern, beschlossen, uns auf eine Reise einzulassen, die…
Zwischen Bowl und Frikassee: Die Mittags-Logik der Großstadt
Der Mittagstisch in deutschen Metropolen wie Leipzig hat sich in den letzten Jahren von der reinen Sättigungsmaßnahme zum Spiegelbild gesellschaftlicher Trends entwickelt. Die Pause zwischen den Arbeitsblöcken ist heute mehr…
Eine Reise durch den süßen Kaukasus: Die fünf beliebtesten georgischen Desserts
Die georgische Küche ist weltweit für ihre herzhaften Teigtaschen (Khinkali) und Käsebrote (Khachapuri) bekannt, doch ihre Dessertkultur ist ein ebenso reiches Kapitel. Oft dominieren Trauben, Nüsse und Honig, die tief…
Pfannen-Glück aus dem hohen Norden: Zehn beliebte norwegische Gerichte für Topf und Pfanne
Wenn man an Norwegen denkt, kommen einem sofort Fjorde, Trolle und vielleicht Lachs in den Sinn. Doch die norwegische Küche hat weit mehr zu bieten als nur Fisch und Meeresfrüchte…
Meißen: Sachsens Wiege zwischen Porzellan-Pracht und Weinberg-Idyll
Wenn man von Dresden aus ein paar Kilometer elbaufwärts reist, landet man in einer Stadt, die so fotogen ist, dass man fast an eine Filmkulisse glauben könnte. Meißen ist nicht…
Wenn das Neuseeland-Traumziel zur kalten Dusche wird: Die Tücken der Tourismusromantik
Neuseeland. Der Sehnsuchtsort, das Traumziel am Ende der Welt. Man sieht sich schon in der Abendsonne am einsamen Strand sitzen, mit einem Glas Wein, umgeben von majestätischen Bergen. Die Bilder…
Bulgariens Schwarzmeerküste: Mehr als nur Sonnenstrand und Goldstrand
Die bulgarische Schwarzmeerküste ist ein wahrer Schatz, der weit mehr zu bieten hat als nur die bekannten Touristenmagnete Sonnenstrand und Goldstrand. Auf meiner letzten Reise habe ich die Küste abseits…
Gesellschaft: Gute Tägin
Frage an die KI: „Kann man statt „Guten Tag“ auch „Gute Tägin“ sagen?“ Antwort der KI: Ja, man kann statt „Guten Tag“ auch „Gute Tägin“ sagen. Es ist eine genderneutrale…
Urlaub in Frankreich: Wenn die Romantik an der Realität zerschellt
Frankreich, das Land der Liebe, des guten Essens und der entspannten Lebensart. Die Vorstellung ist klar: Man flaniert in einem eleganten Outfit durch Paris, genießt eine Flasche Wein mit Blick…
Alkohol-Fasten: So gelingt der Verzicht
Alkoholfasten, auch bekannt als Dry January oder Sober October, ist der bewusste Verzicht auf Alkohol für einen bestimmten Zeitraum. Die Vorteile sind vielfältig: besserer Schlaf, Gewichtsabnahme, gestärkte Leber und mehr…