Wie macht man Original Slivovice Sauce?
Das Originalrezept für Original Slivovice Sauce ist ein Geheimnis, das von dem Gasthof und Pension Zur Eiche in Elsteraue, Sachsen-Anhalt, gehütet wird. Es wird jedoch vermutet, dass die Sauce eine…
Der Kurort Salina Târgu Ocna in Rumänien
Die Salina Târgu Ocna ist ein Salzbergwerk und ein Kurort in der Stadt Târgu Ocna im Kreis Bacău, Rumänien. Es ist eines der ältesten Salzbergwerke in Rumänien und wird seit…
Balkanpfanne mal anders: Mit Feta und Oliven
Die klassische Balkanpfanne mit Hackfleisch, Paprika und Zwiebeln ist ein deftiges und beliebtes Gericht. Doch die mediterrane Variante mit Feta und Oliven überzeugt mit frischen Aromen und einer leichten Sommernote.…
Cevapcici – Ein köstlicher Fleischgenuss vom Balkan
Cevapcici sind kleine, längliche Hackfleischröllchen, die vor allem auf dem Balkan sehr beliebt sind. Ursprünglich kommen sie aus Serbien, sind aber auch in Kroatien, Bosnien und Herzegowina, Mazedonien, Bulgarien und…
Die Höhlenwelt von Postojna: Ein unterirdisches Paradies in Slowenien
Tief im Herzen des Karstgebirges in Slowenien liegt die faszinierende Höhlenwelt von Postojna, ein Naturwunder, das Besucher aus aller Welt anzieht. Mit ihren weitläufigen Grotten, bizarren Tropfsteinformationen und einem einzigartigen…
Die Balkan Küche
Die Balkanküche ist eine vielfältige Küche, die von den verschiedenen Kulturen und Einflüssen der Region geprägt ist. Zu den typischen Gerichten der Balkanküche gehören: Fleischgerichte: Fleisch ist ein wichtiger Bestandteil…