Der Harz: Ein Wanderparadies für jede Jahreszeit
Wenn die Hitze des Sommers nachlässt und die Natur in den Farben des Spätsommers leuchtet, erwacht der Harz zu neuem Leben. Ob bei angenehmen Temperaturen im September, wenn der Herbst…
Wanderglück in der Lausitz: Die Top 5 Touren für jede Jahreszeit
Die Lausitz, eine Region, die für ihre einzigartige Seenlandschaft, ihre sorbische Kultur und ihre beeindruckende Bergbaugeschichte bekannt ist, mausert sich immer mehr zum Geheimtipp für Wanderfreunde. Hier, wo der Spätsommer…
Wandern rund um Berlin: 5 Top-Empfehlungen für unvergessliche Naturerlebnisse
Wenn die Spätsommersonne die Landschaft in ein goldenes Licht taucht und der Duft von Laub und Erde in der Luft liegt, dann ist es an der Zeit, die Wanderschuhe zu…
Wildbret: Das Fleisch unserer Vorfahren und die Rückkehr zu ursprünglichem Genuss
In einer Zeit, in der Begriffe wie „nachhaltige Landwirtschaft“ und „artgerechte Tierhaltung“ die öffentliche Debatte dominieren, rückt ein Lebensmittel wieder in den Fokus, das die Menschheit seit Urzeiten ernährt hat:…
Wandern in Thüringen: Fünf Top-Empfehlungen für jede Jahreszeit
Wenn die Hitze des Sommers nachlässt, der Herbst seine Farbenpracht entfaltet und der Winter das Land unter einer Schneedecke zum Schweigen bringt, zeigt sich Thüringen von seiner schönsten Seite. Das…
Kühle Genüsse für heiße Tage: Eine kulinarische Reise zu kalten Sommersuppen
Wenn die Temperaturen steigen und der Appetit auf Deftiges schwindet, sehnt sich der Gaumen nach Erfrischung. Kalte Suppen sind die perfekte Antwort auf die Sommerhitze. Sie sind leicht, bekömmlich und…
Der kleine Hunger beim ersten Date: Fast Food oder Restaurant?
Das erste Date ist immer etwas Besonderes und man möchte natürlich einen guten Eindruck machen. Die Wahl des richtigen Ortes für eine kleine Stärkung kann dabei eine entscheidende Rolle spielen.…
Mecklenburgs stille Pfade: Die Top 5 Wanderempfehlungen für Spätsommer, Herbst und Winter
Wenn der Hochsommer seinen Höhepunkt überschritten hat und die Natur zu einem sanfteren Rhythmus zurückfindet, erwacht Mecklenburg-Vorpommern zu einer neuen, stillen Schönheit. Fernab der belebten Küstenorte locken weite Wälder, klare…
Spreewald zu Fuß: Fünf Empfehlungen für den Wandergenuss durch die Jahreszeiten
Der Spreewald, das UNESCO-Biosphärenreservat südöstlich von Berlin, ist weit mehr als nur ein Ziel für Kahnfahrten und Gurkenliebhaber. Seine einzigartige Wasserlandschaft, die dichten Erlenwälder und die idyllischen Streusiedlungen machen ihn…
Das goldene Knistern: Die Kunst des Blätterteigs im süßen Europa
Es gibt kaum ein Geräusch in der kulinarischen Welt, das so sehr nach Luxus, Handwerk und Sonntagmorgen klingt wie das feine Brechen von Blätterteig. Diese architektonische Meisterleistung aus Mehl, Wasser…