kochen backen braten
Liebe Gäste der deutschen Gastro-Szene, seien wir ehrlich: Wenn es um die Wahl des Abendessens geht, kämpfen wir oft mit einer tief verwurzelten Wahrnehmungsverzerrung. Ein Abendessen ist nicht nur Nahrungsaufnahme;…
In der Welt der Kulinarik geht es oft um mehr als nur um den puren Geschmack. Es geht um Rituale, um die Begleitung und um das Zusammenspiel von Aromen, die…
Wer heute von Posen (Poznań) hört, denkt vielleicht an die berühmte Internationale Messe oder an die historischen Ziegenböcke, die mittags vom Rathausturm stoßen. Doch die Stadt im Westen Polens hat…
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien sowie im gesamten Raum der Karpaten und des Balkan. Inmitten der sanften Hügel des…
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele und atemberaubende Tourismus Regionen in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien, Moldau sowie im gesamten Raum der Karpaten, des Balkan und…
Sommer in Prag! Die Moldau glitzert, die Prager Burg thront majestätisch und der Duft von Trdelník zieht durch die Gassen. Neben all den kulturellen Schätzen lockt die Goldene Stadt auch…
Krakau, die altehrwürdige Königsstadt an der Weichsel, war lange Zeit bekannt für ihre atemberaubende Architektur, ihre reiche Geschichte und als kulturelles Herz Polens. Doch in den letzten Jahren hat sich…
Ein Restaurantgutschein, ein Geschenk der Freude, verwandelt sich in ein Sinnbild unserer Zeit, in der das Alleinsein keine Seltenheit mehr ist. Die Gründe hierfür sind vielfältig und spiegeln einen tiefgreifenden…
Eine umfangreiche Blogserie über interessante Reiseziele und atemberaubende Tourismus Regionen in Südosteuropa. Entdecken sie unbekannte Ziele in Rumänien, Bulgarien, Albanien, Moldau sowie im gesamten Raum der Karpaten, des Balkan und…
Sommer in Genf! Die Sonne glitzert auf dem See, die Parks laden zum Verweilen ein und der Duft von feinen Speisen weht durch die eleganten Gassen. Ein Restaurantbesuch in dieser…