kochen backen braten
Die chinesische Kultur ist tief verwurzelt in Geschichte, Philosophie und Alltagserfahrungen, die über Jahrtausende hinweg in prägnanten Sprichwörtern und Redewendungen, den sogenannten chengyu (成语), festgehalten wurden. Diese oft nur vier…
Die serbische Küche ist ein Fest für die Sinne: herzhaft, aromatisch und tief verwurzelt in der Tradition. Sie erzählt Geschichten von Gastfreundschaft, ländlichem Leben und der Kunst, aus einfachen, hochwertigen…
Tunesien, das ist für viele das Land der goldenen Strände, faszinierenden Wüstenlandschaften und antiken Ruinen. Doch abseits der touristischen Pfade offenbart sich ein weiteres Juwel des Landes: seine reiche und…
Korfu, die grüne Insel im Ionischen Meer, ist ein wahres Paradies für Sommerurlauber. Mit ihren malerischen Stränden, üppigen Landschaften und charmanten Dörfern zieht sie jedes Jahr Besucher aus aller Welt…
Belgien, das ist nicht nur Schokolade, Bier und Comic-Helden. Belgien ist auch das Land der Pommes frites, die hier nicht einfach nur Beilage sind, sondern eine Wissenschaft, eine Kunstform, ein…
Kolumbien, das Land des ewigen Frühlings, des Kaffees und der Salsa, ist auch ein Schmelztiegel der Kulturen und Weisheiten. Wie in vielen lateinamerikanischen Ländern wird auch hier die Alltagssprache durch…
In den Tiefen der Zeit, vor Millionen von Jahren, bedeckte ein riesiges Binnenmeer Teile Mitteleuropas. Anstatt der heutigen Landschaften aus fruchtbaren Ebenen, sanften Hügeln und majestätischen Gebirgen erstreckte sich ein…
Göteborg, Schwedens charmante Westküstenmetropole, ist bekannt für ihre Kanäle, Fischmärkte und entspannte Atmosphäre. Doch abseits der Sterne-Restaurants und hippen Cafés verbirgt sich eine lebendige Welt der schnellen Küche, die oft…
Wenn man an die kulinarische Landkarte der Benelux-Länder denkt, schwirren sofort Bilder von belgischen Pommes, holländischem Käse und luxemburgischen Weinbergen im Kopf herum. Doch wer sich tiefer in die Küchen…
Der Balaton, oft auch als Plattensee bezeichnet, ist Ungarns größter See und ein beliebtes Urlaubsziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Mit seiner einzigartigen Lage und seinem vielfältigen Angebot an Freizeitaktivitäten…