kochen backen braten
Ein kleiner Überblick über kulinarische Kuriositäten in verschiedenen Ländern und Regionen aus Sicht der Touristen, jedoch ein Fest für Einheimische. Schweden, Land der Elche, der Mitternachtssonne und der… kulinarischen Rätsel.…
Leipzig ist bekannt für seine lebendige Kultur, grüne Parks und eine beeindruckende Historie. Doch abseits der Sterneküche und hippen Cafés pulsiert hier auch eine eigene, oft unterschätzte Imbisskultur. Wer meint,…
Tschechien hat sich in den letzten Jahrzehnten von einem historischen Geheimtipp zu einem der beliebtesten Reiseziele in Europa entwickelt. Während Prag im Zentrum der Aufmerksamkeit steht, entdecken immer mehr Reisende…
Geht man abends in vielen deutschen Städten essen, fällt auf: Neben Dönerläden, Pizzerien, Sushi-Bars und griechischen Restaurants sucht man das traditionelle deutsche Gasthaus oft vergebens oder findet es als Ausnahme.…
Ob Neujahrsfest, Geburtstag oder ein großes Familientreffen – in Russland und vielen anderen Ländern des ehemaligen Ostblocks darf er auf keiner festlichen Tafel fehlen: der Salat Olivier. Cremig, herzhaft und…
Wenn die russische Sonne die Städte aufheizt und die Luft flimmert, sehnt sich die Seele nach einer ganz besonderen Erfrischung. Nicht nach einem Eis, nicht nach einer Limonade, sondern nach…
Die Sonne brennt angenehm auf der Haut, der Duft von gegrilltem Fisch und frischen Pastéis de Nata liegt in der Luft – du bist im wunderschönen Lissabon und ein Restaurantbesuch…
Hannover, die grüne Metropole an der Leine, mag auf den ersten Blick durch ihre Parks und Gärten bestechen. Doch abseits der Herrenhäuser Gärten und des Maschsees pulsiert eine lebendige Gastronomieszene,…
Die Sonne brennt, das Meer glitzert, und der Duft von Zitronen und Orangen liegt in der Luft – du bist in Sizilien! Und was wäre ein perfekter Urlaubstag ohne ein…
Tschechien hat sich in den letzten Jahrzehnten von einem historischen Geheimtipp zu einem der angesagtesten Reiseziele Europas entwickelt. Während Städte wie Prag, Brünn und Krumau mit ihren mittelalterlichen Gassen und…